Davanu komplekt BARON ROSEN

Vīns ir tradicionāls Telavi reģionam

BARON ROSEN Alazani Valley Red

Kvalitatīvs pussaldais sarkanvīns

Izcelsme : Gruzija

Ražotājs

Telavi Wine Cellar www.marani.co

Gruzija kopš senseniem laikiem tiek uzskatīta par vienu no vīnogu audzēšanas vēsturiskās izcelsmes vietām un vīna darināšanas kultūras aizsācējām

Vīnogulāji ir izvietojušies Kaukāzu kalnos, Kahetijas reģionā, kas jau izsenis ir slavens ar saviem vīniem

Jau kopš dibināšanas 1915. gadā vīna darītava ir nepārtraukti pilnveidojusi savu senču zināšanas vīna izgatavošanā, radot kvalitatīvus vīnus.

Vīnogu šķirne

100% Saperavi

Raksturojums

Vīns ir tradicionāls Telavi reģionam

Vīns ir tumši rubīnsarkanā krāsā ar intensīvu augļu aromātu

Dabīgais saldums dod vīnam papildus raksturu un miesu, kā arī nodrošina ilgu un sabalansētu garšas nobeigumu.

Ieteicams pasniegt

Lieliski sader ar augļu salātiem, desertiem ar plūmēm un rozīnēm, dažādām uzkodām, kā arī pie Austrumu ēdieniem

Pasniegšanas temperatūraPasniegt 12-14°C temperatūrā

Alkohola saturs11.5%

Ražošanas īpatnības

Vīnogas tiek novāktas ar rokām optimālā to brieduma brīdī

Vīnogas tiek atdalītas no kātiņiem un maigi saspiestas

Vīns tiek izturēts nerūsējoša tērauda tvertnēs pie kontrolētas temperatūras (25-28ºC)

Brīdī, kad vīns sasniedzis optimālu cukura un skābuma līmeni, fermentācija tiek apstādināta ar dzesēšanas palīdzību, lai saglabātu vīna dabīgo saldumu un svaigumu

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Translate »